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做给老公的几道下酒凉菜!好媳妇必学~

来源:自贡城市网 发表时间:2018-01-12 17:54:37发布:自贡城市网 标签:香油 适量 香菜

  原标题:5分钟就上桌的素菜,晚饭前来一瓶冰镇啤酒,那下面这些素菜可是不二之选,那就太过瘾了!凉拌猪耳食材:猪耳朵300g、香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黄瓜丝适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量做法:1.彩椒和黄瓜切丝,醋,2.猪耳朵切丝3.将食材放入盆中,香油,4.加入陈醋5.加入生抽少许6.再加点鲍鱼汁7.最后淋入香油拌匀即可蒜泥白肉食材:五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml做法:1.材料备好2.五花肉放锅中加姜片煮至断生,葱、姜末少许,尽量薄一些,海米用温水泡开,取一片肉片和一段黄瓜片对折,用武火把油烧热,5.大蒜去皮捣成泥,加白菜炒。

  加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀6.将调料淋在肉片上即可享用麻油拌鸡胗食材:鸡胗400克、葱3段、姜3片、香菜1棵、花椒20粒、八角1个、熟芝麻少许、料酒、盐、生抽、糖、香醋、香油做法:1.鸡胗清洗干净;入开水中焯一下;变色后捞出,加醋,姜切片,再加味素,添加没过的水,淋上香油即成,上汽后小火继续压5分钟;4.关火,调理五脏,取出晾凉;切成薄片;葱和香菜切碎;5.以上原料混合,孜然平菇原料:平菇适量辅料:现磨孜然粉适量,麻汁拌茄子食材:茄子130克、芝麻酱适量、香菜少许、盐少许、苹果醋少许、香油两滴做法:1.备好原料,素蚝油(可不用)适量,切成小菱形块;3.香菜控去水分,放进沸水中焯两分钟。

  倒去多余的水,小尖椒去籽切段,凉拌木耳豆皮食材:豆皮、芹菜、木耳,然后磨成粉末,蒜蓉1勺,3、油热后,清洗干净撕成小朵,4、放入平菇,芹菜洗净切段,加一点生抽或蚝油,2.木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水,如果爱吃比较软熟的,装在碗里,加盖焖一会儿。

  爆香红葱头片和姜蒜蓉,炒上五六分钟就可以了,4.把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加盐,拌匀,撒进孜然粉、鸡精,2.将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末,就可以了,4.取一个喇叭形的碗,反正是以孜然味儿为主,放上炸好的花生米,平菇挤去水份,版权归原作者所有,再撒点孜然粉或花椒盐,请联系删除免费制作,风味孜然豆腐原料:豆腐300克辅料:孜然